Войти
Закрыть

Аудиокнига Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - автор Анна Павловская


Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - Анна Павловская
Оцените книгу
Длительность: 12:56:49
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.


Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.

Слушать аудиокнигу Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным онлайн бесплатно и без регистрации на телефоне.

Комментарии (0)

Добавление комментария

  • Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Навигация