Аудиокниги
слушать онлайн
AudioKnigi-Online » Научно-популярная литература » Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Аудиокнига Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - автор Анна Павловская

Скачай торрентом или слушай онлайн на сайте.
Описание:
Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии.


Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.
Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным
Рейтинг: 3 (7 голосов)
Слушать аудиокнигу Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным онлайн бесплатно и без регистрации на телефоне.
Подпишись на нашу группу Вконтакте и будь в курсе актуальных книжных новинок.
Группа ВКонтакте
Комментариев пока нет. Стань первым!
Написать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.